~ rainbow cupcakes ~

Bismillahirrahmanirrahim and greetings to all..

Alhamdulillah, today i'm trying a new recipe : rainbow cupcakes..

and it's work..

really happy, so, tomorrow i can bring the cake to classes..

no need to buy the choc bread..

i'm so bored with the choc bread..

 

 bahan-bahan:
11/2 cawan tepung gandum
2 sudu teh baking powder
1/2 cawan mentega - suhu bilik
3/4 cawan gula castor
3 biji telur (putih sahaja)
1 sudu teh esen vanilla
3/4 cawan susu segar
secubit garam

cara-cara:
1. ayak tepung, baking powder & garam
2. pukul mentega, telur, gula sehingga kembang & gebu
3. masukkan esen vanilla, pukul perlahan kemudian masukkan tepung gandum selang-seli dengan susu
4. guna sudu untuk kaup balik adunan
5. bahagikan adunan kepada 3 bahagian & warna ikut suka
6. tompok-tompok adunan dalam papercup
7. bakar 160*C selama 20 minit atau sehingga masak